Nhắc đến xứ Thanh, nhiều du khách sẽ nghĩ ngay tới biển Sầm Sơn mà ít ai biết được Thanh Hóa còn có một bãi biển Hải Tiến và Hải Hòa nữa cũng nổi tiếng không kém Sầm Sơn. Du lịch biển Hải Tiến đang ngày càng trở nên nổi tiếng không chỉ bởi khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, không khí trong lành, mát lạnh mà còn bởi những món đặc sản vô cùng hấp dẫn tại nhà hàng Sự Hòa. Một nhà hàng biển Hải Tiến đứng đầu về chất lượng, giá rẻ và phục vụ chuyên nghiệp. Hãy cùng nhà hàng Sự Hòa tìm hiểu về những món ngon này nhé.
Tham khảo thêm: Các món quà nên mua khi du lịch biển Thanh Hóa tại nhà hàng Sự Hòa:
1. Nem chua Thanh Hóa
Nói tới đặc sản xứ Thanh thì không thể không nhắc tới nem chua Thanh Hóa vô cùng nổi tiếng. Dù là du khách ở bất kỳ đâu, dù là ai, làm gì nếu đã một lần ăn món nem chua sẽ luôn muốn được tiếp tục thưởng thức món nem chua này. Vì vậy, khi lựa chọn khu du lịch biển Hải Tiến cho kỳ nghỉ của mình thì chắc chắn du khách cũng có thể dễ dàng tìm thấy món đặc sản này.
Đặc sản nem chua Thanh Hóa cũng là một trong những món quà dành cho người thân, bạn bè được nhiều du khách lựa chọn khi đi du lịch biển Hải Tiến.
2. Cá Mè Sông Mực
Người ta thường nói: “tới Hải Tiến mà chưa thưởng thức món cá mè sông Mực thì quả thực là đáng tiếc”. Cá mè Sông Mực thật sự là một món ăn vô cùng nổi tiếng ở nơi đây. Cá được bắt từ khu vực sông Mực. Sông bắt nguồn từ Bình Lương (huyện Như Xuân) chảy qua các huyện Như Thanh, Nông Cống, Quảng Xương và đổ ra biển Đông tại cửa Lạch Ghép ở giữa hai huyện Quảng Xương và Tĩnh Gia , vì sông có nguồn thức ăn vô cùng dồi dào, phong phú nên cá mè Sông Mực rất to béo, và ngọt thịt.
Đặc sản của Nhà hàng biển Hải Tiến
Tới Hải Tiến du lịch , du khách có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá mè sông Mực như rán, om, làm lẩu…những được du khách ưa chuộng nhất là món cá mè luộc. Những ai đã một lần thưởng thức món ngon này đều sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của nó.
3. Mắm Tép Hà Yên
Từ rất lâu rồi, mắm tép Hà Yên đã trở thành một thứ đặc sản làm người ta nhớ đến mỗi khi nhắc tới vùng đất Hà trung Thanh Hóa, đặc biệt là mắm tép ở hai làng Yên Xá và Đình Trung.
Nước mắm tép Hà Yên ngon nhất khi được làm bằng tép riu. Sau khi làm sạch tép riu đem trộn tép với muối và gạo rang giã nhỏ theo bí quyết riêng rồi cho vào chum hoặc vại, đổ nước vừa xăm xắp mặt tép và đậy kín. mắm tép thường được muối( ủ) phải ít nhất trong 6 tháng nhưng để càng lâu, mắm sẽ càng ngon và thơm.
Mắm tép Hà Tiên đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân nơi biển Hải Tiến nói riêng và người đân Thanh Hóa nói chung.
4. Bánh gai Tứ Trụ
Nhắc tới Thanh Hóa không thể không nói đến bánh gai Tứ Trụ Thọ Xuân Thanh Hóa. Bánh gai Tứ Trụ cũng là một món ăn dân dã được nhiều du khách lựa chọn làm quà mỗi khi đi du lịch Hải Tiến hay Sầm Sơn.
Làm bánh gai Tứ Trụ khá công phu. Người ta sẽ phải phơi khô lá gai, đem luộc chín, phơi khô và giã nhuyễn. Sau đó đem bột lá gai trộn cùng gạo nếp và mật mía, tạo thành một loại bột màu nâu đen rất dẻo, mịn và thơm, bên trong nhân đó là đậu xanh xay vẻ, luộc chín, trộn cùng đường và dừa tươi nạo sợi làm nhân bánh tạo nên nét đặc trưng cho món bánh gai Tứ Trụ nổi tiếng này.
Ngoài những món ăn này, nhà hàng Sự Hòa tại biển Hải Tiến còn rất rất nhiều các thức ngon khác nữa đang chờ bạn thưởng thức. Hãy nhanh tay đặt cho mình một tour du lịch biển Hải Tiến giá rẻ để có cho mình một chuyến du lịch hè vui vẻ và thưởng thức những đặc sản nổi tiếng của Hải Tiến nhé
Nhà hàng hải sản Sự Hòa
Địa chỉ: Thôn 1 - Hoằng Tiến - Hoằng Hóa - Thanh Hóa
Hotline: 0915.677.649 - 0975536345 - 01676429828
Email: nhahangsuhoahaitien@gmail.com
